近日
有不少地方的市民
发现了一块块
黄褐色、晶莹剔透的物体
呈透明或半透明质地
网友纷纷提问
“桃树上的胶状物质是桃胶吗?
能不能吃呢?”
其实
专家提醒:不建议采食
桃树上的胶
其实是一种病理现象
叫做“流胶病”
桃胶是桃树自然分泌的树脂
又名桃油、桃脂、桃花泪
桃胶的形成是桃树在外力作用下产生伤口,比如天牛会啃食树皮造成伤口,或者修剪枝干后留下伤口,树干内营养物质传输时会从伤口渗出,比较黏稠的液体通过太阳晒干,产生固体形成桃胶。
有专家指出,养护部门定期会对桃树进行病虫害防治。桃胶暴露在自然环境中,不可避免沾有污染物,且没有经过专业的干燥和加工,会有许多细菌残留,所以不建议直接食用街边这种桃胶。
武汉市园林科学研究院植物保护研究所高级工程师董立坤曾表示,这种流胶不建议采食,一是因为雨后潮湿,会有很多霉菌感染;二是园林养护喷洒农药有可能污染。
桃胶能美容养颜?
不少人都认为,桃胶有美容养颜的功效。在购物网站上,也能看到网店售卖桃胶。晒干成固体的桃胶价格每斤二三十元到百元不等。商家建议的食用方法多是和银耳或雪莲一起煮汤水,或者煮粥。有店家号称,桃胶滋润皮肤,对黄褐斑和日晒斑有很好的缓解作用,还特别适合糖尿病病人食用。
杭州市中医院主任中药师陈红梅说,中医院的中药药房里,没有桃胶这一味药。“这也是这几年来流行起来的食疗材料。”陈红梅说,“桃胶就是一种树胶,它的成分主要是半乳糖、鼠李糖,从成分上来说,对于糖尿病有一定好处。”
桃性苦寒,从中医上来说
它的树胶应该也有清热去火的作用
不过,陈红梅强调
桃胶的这些功用
并没有得到临床上的验证
至少没有民间传说中那么神奇
这种绿色的“水果”也不能吃!
随着气温升高
又到了广州市区里
绿化树挂果的时节啦
不少街坊发现
在广州许多道路两旁的树上
据了解
绿化芒果树俗称“绿化芒”
它比较抗风,生长迅速
常用于人行道树和庭荫树种植
这些绿化芒果
不但看着颜色鲜艳
闻起来还很香甜
有些街坊想摘来尝尝
也有网友表示
“吃过,不好吃”
“一个字‘酸’”
但是绿化芒真的能吃吗?
有清醒的网友发出疑问
“这芒果不能吃?”
答案是:
是的!不能吃!
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路边的绿化芒为啥不能吃?
1
绿化带种植的芒果树是绿化植物,果挂枝头也同样是城市园林景观的一部分,不具备食用价值。
2
由于大多种在路边,树叶和果皮长时间吸收过往车辆排出的尾气和粉尘,果肉内积聚大量的重金属等有害物质。
3
绿化养护日常病虫害防治,需要进行必要的喷药,会有农药残留等。
专家提醒
不建议采摘和食用
↓↓
华南国家植物园研究员曾宋君:绿化芒那些重金属各种都会有的,污染也会比较严重一点,主张市民不去采不去摘食,应该由绿化机构统一处理。
除了不能食用
值得注意的是
私自摘绿化芒破坏绿化的行为
将受到一定处罚
↓↓
根据《广州市绿化条例》相关规定,在绿地内,禁止攀、折、钉、拴树木,损害树根、树干、树皮;禁止采摘花果枝叶,践踏绿地。违规行为将处以二十元以上五十元以下罚款。
如何判断自己买到的芒果
是不是绿化芒?
看个头外形
绿化芒:一般个头较小,呈青黄色、皮厚、核大
食用芒:产地多样,个头大、皮薄核小
看虫眼数量
果园的芒果怕被昆虫叮咬,会进行套袋保护,而路边的绿化芒一般没有套袋,所以果蝇等昆虫会在芒果上产卵,因此,虫眼数量较多的可以鉴别为绿化芒。
最后,再次提醒:
切忌擅自采摘、食用
桃胶和绿化芒哦!
来源 | 广州日报、广州广播电视台、广州黄埔发布